Inca på Mallorca er byen som puster i takt med øyas hjerte. Her er det ikke havbrus og palmesus som setter tonen, men duften av ferskbrent kaffe, lær som varmes i formene sine og lyden av et torg som våkner til liv mens sola klatrer over Tramuntana. Inca er kjent som skinnbyen, men for meg er det også porten til fjellene, vinmarkene og det ekte hverdagslivet på Mallorca. Dette er reiseguiden jeg skulle ønske jeg fikk første gang jeg hoppet av toget her, litt for seint på formiddagen, akkurat tidsnok til å innse at jeg burde kommet en time tidligere.
Hvorfor reise til Inca
Inca ligger midt på Mallorca, praktisk plassert mellom Palma og øyas nordlige kyst. Det gjør byen til et perfekt basecamp for deg som vil kombinere kultur, småbyliv og dagsturer. Inca er stor nok til å være livlig året rundt, men liten nok til at du blir kjent med rytmen i gatene etter en dag eller to. Du får håndverk, seriøs matglede, gode priser og enkel tilgang til fjellene i Serra de Tramuntana. Er du nysgjerrig på det lokale Mallorca, uten bussen med strandhåndklær i hælene, er Inca et smart valg.
Jeg har stoppet her i årevis, både på vei mot fjellturer og for å handle skinnvarer. Inca er et sted jeg stadig vender tilbake til når jeg vil roe ned tempoet, men fortsatt ha alt tett på. En torsdag morgen sto jeg på torget med en pà amb oli i hånden, mens en eldre kar insisterte på at jeg måtte smake på olivenoljen fra nabolandsbyen Caimari. “Bare litt på brødet, så skjønner du poenget,” sa han. Han hadde rett, selvfølgelig.
Slik kommer du deg til Inca
Fra Palma sentrum tar toget til Inca som regel rundt 30 til 35 minutter. Det går hyppige avganger på hverdager, og billetten koster typisk mellom 3 og 5 euro (ca. 35 til 60 kroner), avhengig av sone og tidspunkt. Toget er punktlig, behagelig og en fin måte å slippe køene på motorveien. Kommer du med leiebil fra flyplassen, følger du motorvei Ma-13 nordover. Utenom rushtid bruker jeg gjerne 30 minutter fra flyplassen. Taxi fra flyplassen ligger ofte et sted mellom 55 og 70 euro (ca. 640 til 820 kroner), men priser varierer med tid på døgnet og bagasje.
Et lite tips til togbrukere: last ned reiseapp og kjøp returbillett tidlig, spesielt på torsdager når markedet trekker folk fra hele øya. På vei hjem kan perrongen bli tettpakket etter lunsj.
Når er det best å reise
Mallorca er en helårsdestinasjon, men Inca er på sitt mest behagelige i vårmånedene mars til mai og i september til november, når temperaturen er myk og lyset er på sitt mest fotogene. Juli og august blir varmt, og siestaen føles ikke lenger som en kulturell kuriositet, men som en overlevelsesstrategi. Et høydepunkt er november, når Dijous Bo avholdes. Det er Mallorcas største messe og markedsdag, med landbruksutstillinger, konkurranser, matboder og et folkeliv som fyller hele byen. Book overnatting tidlig om du vil få med deg denne dagen.
Markedet i Inca
Torsdagsmarkedet i Inca er legendarisk. Fra de små bodene med sitrusfrukter og mandler til skinnbelter, vesker og sko, er dette en parade av håndverk og landlige smaker. Kom før klokken 10, for etter det blir det travelt og varmt. Mange av bodene pakker sammen rundt 13 til 14. Et skinnbelte i god kvalitet kan koste fra 15 til 25 euro (ca. 175 til 290 kroner), mens en enklere skinnveske kan starte rundt 40 til 70 euro (ca. 470 til 820 kroner). Pruting? Litt ja, men med smil. Gi en høflig motpris, og respekter et nei. Kvaliteten er ofte verdt noen euro ekstra.
Når jeg handler her, går jeg alltid for skinnvarer med tydelig søm og solid spenne. Sjekk kantene for rene kutt og jevn farge, og spør om opprinnelse. Mallorcanske produsenter er stolte av faget sitt, og det merker du når de snakker om skinnets garving og opprinnelse.
Mat og drikke: cellers, bakerier og lokale spesialiteter
Inca huser flere tradisjonelle cellers, gamle vinlagre som er gjort om til rustikke restauranter. De tykke steinveggene holder temperaturen behagelig, og menyene serverer en trygg rundtur i mallorcansk husmannskost. Prøv sobrasada, tumbet og frito mallorquín, og si ja til husets vin på karaffel. En menú del día i ukedagene ligger ofte mellom 12 og 18 euro (ca. 140 til 210 kroner), inkludert forrett, hovedrett, dessert eller kaffe.
Til frokost stikker jeg gjerne innom et av bakeriene nær hovedtorget. En ensaïmada med kaffe koster typisk 3 til 5 euro (ca. 35 til 60 kroner) totalt, alt etter størrelse og fyll. Bestill en cortado hvis du liker kaffen kort og konsentrert. Og husk, lunsj starter gjerne senere enn i Norge. Rundt 13.30 til 14.30 er normaltid, og hvis du vil spise som de lokale, er det akkurat da du bør dukke opp.
For vin kan du ta en ettermiddagstur til nabobyen Binissalem, kjent for sine DO-viner. Smakinger koster gjerne 8 til 15 euro (ca. 95 til 175 kroner) og inkluderer et par glass og litt snacks. Det går tog dit også, men bil eller sykkel åpner for flere vingårder på én ettermiddag.
Overnatting: hvor bør du bo i Inca
Inca tilbyr en miks av små boutiquehotell i gamle byhus og mer moderne leiligheter nær stasjonen. I høysetongen kan prisene hoppe, men ellers er det mulig å finne rom til 80 til 140 euro natten (ca. 940 til 1650 kroner) for god standard. Jeg trives best i gamlebyen, i gangavstand til torget og kafeene. Om du planlegger tidlige turer i fjellet, er et agriturismo i utkanten av Inca et fint valg, med enkel parkering og rolig morgenlys over olivenlunder.
Sjekk om overnattingsstedet har stillerom eller gårdsplass for kveldsstunder. Inca er ikke nattklubbbyen, men den lever i det stille om kveldene. En patio med et glass lokal rødvin og en liten ostetallerken er en perfekt avslutning på en aktiv dag.
Ting å gjøre i Inca og rundt
Lær og håndverk
Besøk verksteder hvor du kan se produksjon på nært hold. I motsetning til turistbutikkene ved stranda får du i Inca møte folk som faktisk lager varene. Slike besøk er ofte gratis, men jeg pleier å kjøpe en liten ting, som en nøkkelring til 5 til 10 euro (ca. 60 til 120 kroner), som takk for tiden.
Arkitektur og byvandring
Start ved hovedtorget og følg sidegatene. Inca er en by å gå i, ikke haste gjennom. Kirken og rådhusplassen gir fin ramme for bylivet. Ta deg tid til å lese de små detaljene i fasadene. På varme dager legger jeg opp ruten min fra skygge til skygge, med naturlige stopp for vann og kaffe.
Sykkel og fjell
Inca er sykkelvennlig og ligger perfekt for turer inn i Serra de Tramuntana. Du kan leie landeveis- eller hybridsykkel fra rundt 20 til 35 euro dagen (ca. 235 til 410 kroner). Klassikerne er rolige runder til Selva og Caimari, eller lengre turer mot Lluc. Om du ikke vil klatre bratt, legg ruta gjennom slettelandet mot Sineu og Santa Maria. Ta med nok vann. To flasker forsvinner fort når solen står på.
Vandring
Morgentur opp mot landsbyene i fjellkanten er en favoritt. Stien mot Lluc fra området rundt Caimari er en perle med gamle eselveier og steinlagte partier. Start tidlig for å unngå heten og vær tilbake i Inca til en sen lunsj. Husk gode sko og hatt. Mange stier er steinete og tørre.
Matkurs og smakinger
Lokale kokker tilbyr ofte små kurs i tradisjonelle oppskrifter. En formiddag med pa amb oli, tumbet eller paella gir både lunsj og teknikker du kan ta med hjem. Priser varierer, men 45 til 75 euro per person (ca. 530 til 880 kroner) er vanlig for små grupper, ofte inkludert måltid.
En 48-timers plan i Inca
Dag 1
Morgen: Ankomst med tog, sjekk inn og rett på torget for kaffe og ensaïmada. Gå en rolig runde i gamlebyen og finn din favorittkafé. Noter deg åpningstidene, for siestaen kommer plutselig for nordboere.
Formiddag: Liten byvandring med stopp i en lærbutikk. Se etter belter, småvesker og sandaler. Spør om størrelsene og om de kan tilpasse hull. Mange verksteder ordner det på fem minutter.
Lunsj: En menú del día i en cellar. Velg fisk eller lam om du vil teste husets styrker. Ikke vær redd for å velge ukjente retter. Dette er trygg grunn.
Ettermiddag: Siesta eller sval byvandring gjennom boliggatene. Legg inn et glass på en lokal bar. Jeg liker å sitte ved bardisken og høre på språket og rytmen. Du trenger ikke forstå alt for å skjønne stemningen.
Kveld: Middag ute på en patio. Del retter og hold det enkelt. Et glass rødvin fra Binissalem eller en frisk hvit fra Pla i Llevant passer fint.
Dag 2
Morgen: Tidlig start mot Selva og Caimari enten med sykkel eller taxi. Kikk innom en olivenoljeprodusent hvis dørene er åpne. En liten smaking koster ofte 5 til 10 euro (ca. 60 til 120 kroner) eller er gratis ved kjøp.
Formiddag: Tilbake i Inca for marked hvis det er torsdag. Fyll sekken med mandler, ost og et lite glass syltetøy. Kjøp en solid skinnreim hvis du fant klokken du ville redde.
Lunsj: Tapas i skyggen. Bestill litt av alt og del. Glem ikke locales favoritt, pimientos de padrón, og en liten tortilla.
Ettermiddag: Tog til Binissalem for vinsmaking eller en rolig runde i nabolagene rundt stasjonen.
Kveld: Tilbake i Inca, enkel middag og rolig kveld. Om du har plass i kofferten, er dette tidspunktet å gå tilbake og hente den tingen du ikke klarte å glemme fra markedet.
Budsjett og prisnivå
Inca er rimeligere enn kystbyene. Kaffe ligger ofte i området 1.80 til 2.50 euro (ca. 20 til 30 kroner). Et godt måltid for to med vin kan komme på 35 til 55 euro (ca. 410 til 650 kroner). Offentlig transport er prisgunstig, og toget er det beste valget for de fleste dagsturer. En håndlaget skinnveske kan koste fra 70 til 150 euro (ca. 820 til 1760 kroner), avhengig av størrelse og arbeid.
Tips: Ta med litt kontanter. De fleste steder tar kort, men små boder på markedet og noen familieeide verksteder foretrekker kontanter.
Praktiske råd
Åpningstider og siesta
Mange butikker holder åpent fra rundt 10 til 13.30 og igjen fra 16.30 til 20. Markedet er mest livlig om formiddagen. Planlegg handling og ærender før lunsj, og bruk ettermiddagen til roligere aktiviteter.
Klær og utstyr
Lette klær og gode sko er uunnværlig. En caps eller hatt gjør en enorm forskjell midt på dagen. Kvelder kan være svale i skuldersesongene, så en tynn genser er grei å ha i bagasjen.
Sikkerhet og helse
Inca er en trygg by, men hold et øye med lommeboken på travle markedsdager. Drikk rikelig med vann og ha alltid en liten flaske i vesken. Apotekene er hjelpsomme og enkle å finne om du trenger noe.
Bærekraftig reising
Bruk tog og buss når det er mulig. Fyll vannflasken i stedet for å kjøpe ny. Kjøp lokale, håndlagde produkter som varer, og støtt små familiebedrifter. Det er det mest bærekraftige du kan gjøre her.
Inca som base for dagsturer
Lluc-klosteret
En rolig, vakker fjelltur eller kort kjøretur unna, med pinjeskog og kalkstein som kulisser. Ta med piknik og finn en benk i skyggen. Litt stillhet gjør godt.
Pollensa og Alcúdia
Vil du ha en kystdag, er det greit å kjøre eller ta buss nordover. Gå tidlig for å unngå trafikk, og vend tilbake til Inca før kvelden, når strandbyene skifter tempo.
Sineu
En annen markedsfavoritt på øya, med et mer landlig uttrykk. Fin variasjon om du blir hekta på markedsstemning.
Min lille runde for et perfekt skinnkjøp
Jeg sjekker alltid tre ting. Først ser jeg på sømmen. Den skal være jevn, tett og uten løse tråder. Deretter lukter jeg på skinnet. Godt skinn lukter rent og ikke kjemisk. Til slutt kjenner jeg på kantene og spennen. Blir den stående stødig i hånden og kjennes tung, er den ofte laget for å vare. Ja, jeg har gått meg fast i en samtale eller tre med håndverkere som synes jeg spør rart, men beltene jeg kjøpte for fem år siden, holder fortsatt formen.
Kafépauser som faktisk betyr noe
Det kan høres banalt ut, men pausene du tar i Inca, er en del av opplevelsen. Jeg velger en benk ved torget, ser på syklister som triller gjennom byen, og bestemmer meg for neste lille ærend. Noen ganger blir planene byttet ut med en ekstra cortado. Det er helt greit. Inca er ikke stedet for å løpe fra severdighet til severdighet, men for å slippe skuldrene ned og la dagen falle på plass.
Små kjøp som gjør stor glede
Gå for ting du faktisk kommer til å bruke hjemme. En enkel skinnlommebok til 25 til 40 euro (ca. 290 til 470 kroner), et belte i favorittfargen eller et par sandaler som sitter. Legg inn en liten buffer i budsjettet for den ene tingen du ikke visste du trengte. Og husk vektrestriksjonene på flyet. Skinn er nydelig, men blytungt i kofferten om du lar deg rive med.
Transport på øya fra Inca
Toget er kongen her, men bussene knytter deg til landsbyer hvor skinnen ikke går. Kjøp billett på forhånd i app eller på stasjon for å unngå kø. Skal du sykle, husk at enkelte tog har begrensede plasser for sykler. En taxi innenfor byen koster gjerne 6 til 10 euro (ca. 70 til 120 kroner), og er praktisk etter en sein middag hvis du bor litt utenfor sentrum.
Hva du kan forvente av været
Sommer: solrikt, varmt og tørt. Høst: klare dager, perfekt for vandring og vinsmaking. Vår: grønne marker og blomstring. Vinter: mildt, men mer ustadig, og fantastiske dager når sola får overtaket. Regnjakke er fint å ha i skuldersesong, men du klarer deg ofte med en lett vindjakke og lag på lag.
Et lite øyeblikk du bør hente deg
Stå opp tidlig og gå ut før byen våkner. Finn bakeriet som fyller luften med smør og sukker, bestill en enkel kaffe og sett deg ved vinduet. Se butikkene åpne en etter en. Lærbeltet som hang i går, blir nøye plassert på en krok. En gutt suser forbi på sparkesykkel. Klokken slår hel. I det øyeblikket forstår du Inca. Ikke som en attraksjon, men som et sted folk lever. Det er den følelsen som blir med hjem, sammen med skinnbeltet og smaken av olivenolje du ikke glemmer. Reiseguide Inca på Mallorca handler egentlig om dette: å la en liten by i hjertet av øya få plass i ditt eget reiseminne.
