Det er mange grunner til at nordmenn elsker Spania: sol, sjø, siesta – og ikke minst maten. Spansk matkultur er rik og variert, og det er få ting som slår følelsen av å sitte på en lokal restaurant, gjerne på en utendørs terrasse, med et glass vin i hånden og lukten av nygrillet sjømat i lufta. Men hvor mye koster det egentlig å spise middag ute i Spania?
Etter å ha reist jevnlig til Spania i over 15 år, både til storbyer som Madrid og Barcelona og til mindre kystbyer som Nerja, Cádiz og Sitges, har jeg etter hvert fått godt overblikk over prisnivået – og hvordan det varierer. Her får du en oppdatert oversikt over hva du kan forvente å betale for en middag på restaurant i Spania, med tre konkrete priseksempler fra forskjellige typer spisesteder.
Hva påvirker prisene på restaurant i Spania?
Først og fremst varierer prisnivået avhengig av type restaurant, beliggenhet og region. Spiser du midt i turiststrøket i Barcelona eller på en fancy takterrasse i Madrid, må du regne med høyere priser enn på en lokal tapasbar i Granada. Generelt er prisene lavere enn i Norge, men det finnes store variasjoner.
Noen faktorer som påvirker prisene:
- Storby vs. småby
- Kysten vs. innlandet
- Turistområde vs. lokal bydel
- Type restaurant (familiedrevet, moderne gastrobar, Michelin-nivå)
- Om det er en «menú del día» eller à la carte
Gjennomsnittspris for middag på restaurant i Spania
For en vanlig middag på en enkel, men god restaurant, kan du forvente følgende:
- Forretter (tapas/pintxos): 3–6 euro (35–70 kroner)
- Hovedrett: 8–15 euro (90–170 kroner)
- Vin eller øl: 2–4 euro (25–45 kroner)
- Dessert: 3–6 euro (35–70 kroner)
Totalt snakker vi om rundt 15–25 euro per person (ca. 170–285 kroner), inkludert drikke og kanskje dessert. På mer eksklusive steder kan det ligge på 30–50 euro (350–580 kroner) per person, og går du for full tasting-meny, kan det koste mye mer.
Priseksempel 1: Lokal tapasbar i Sevilla
Jeg husker spesielt godt en liten bar i bydelen Triana i Sevilla, der vi spiste som konger for en slikk og ingenting. Det var en fredag kveld, og stedet var fullt av lokale familier og pensjonister som hadde sine faste bord. Vi bestilte:
- 1 porsjon salmorejo (kald tomatsuppe med skinke og egg)
- 1 porsjon berenjenas fritas con miel (friterte auberginer med honning)
- 1 porsjon carne con tomate (svinekjøtt i tomatsaus)
- 2 små øl
Alt dette kom på 16 euro (ca. 185 kroner), og vi var to personer som delte rettene. Velsmakende, mettende og utrolig rimelig.
Priseksempel 2: Middag ved stranden i Málaga
På strandpromenaden i Málaga finner du mange chiringuitos, små strandrestauranter som spesialiserer seg på grillet fisk og sjømat. Her spiste jeg en kveld med en kompis, og vi bestilte:
- Grillet blekksprut med sitron og olivenolje
- En tallerken boquerones fritos (små friterte ansjos)
- Patatas bravas
- 1 karaffel husets hvitvin
Totalt betalte vi 38 euro (ca. 440 kroner) for to personer. Utsikten over Middelhavet og den varme kveldsluften var selvfølgelig inkludert, og det hele føltes som et kupp.
Priseksempel 3: Trendy restaurant i Madrid
I Madrid valgte jeg en kveld å spise på en moderne gastrobar i bydelen Malasaña. Stedet var fullt av hippe lokale og internasjonale gjester, og menyen var kreativ – klassisk spansk med moderne vri. Jeg gikk for:
- Liten tartar de atún (tunfisktartar)
- Hovedrett: rabo de toro (oksehale) med selleripuré
- Et glass Ribera del Duero rødvin
- Dessert: tarta de queso manchego
Regningen? 42 euro (ca. 490 kroner), inkludert tips. Det var dyrere enn en enkel tapasrunde, men kvaliteten, presentasjonen og atmosfæren gjorde det verdt det.
Tips for å spise billigere i Spania
1. Spis som lokalbefolkningen
De fleste spanjoler går ut og spiser etter klokken 20, og mange velger småretter fremfor store hovedretter. Tapas kan ofte være et rimeligere og mer sosialt alternativ.
2. Utnytt “menú del día”
Mange restauranter tilbyr en fast treretters lunsjmeny, ofte inkludert drikke, for 10–15 euro (ca. 115–175 kroner). Dette er kanskje Spanias beste matkupp og tilbys på hverdager frem til rundt kl. 15.
3. Unngå turistfellene
Restaurantene som ligger rett ved de største attraksjonene har ofte høyere priser og lavere kvalitet. Gå et par gater unna – og gjerne inn i de trange sidegatene – så finner du de ekte perlene.
4. Del på rettene
Det er helt vanlig å dele flere småretter, og du trenger ikke én hovedrett per person. Bestill heller tre-fire ting og del dem, så får du smake mer for mindre.
5. Ikke vær redd for vinmenyen
Vin i Spania er ofte overraskende billig. Et glass god vin kan koste under 3 euro (35 kroner), og en hel flaske til under 10 euro (115 kroner) er helt vanlig. Og det er ikke dårlig vin, tvert imot.
Er det vanlig å tipse på restaurant i Spania?
Spania har ikke samme tipskultur som Norge eller USA. Det er vanlig å legge igjen litt veksel eller runde opp, men det forventes ikke store tips. På en regning på 20 euro er det helt greit å legge igjen 1 eller 2 euro (10–20 kroner) hvis du var fornøyd med servicen.
Så hva koster det?
Kort oppsummert:
- På en enkel restaurant kan du spise middag for 15–20 euro per person (ca. 170–230 kroner).
- På en strandrestaurant eller moderne gastrobar: 25–40 euro per person (ca. 285–460 kroner).
- På en eksklusiv restaurant i storbyen kan det koste 50 euro eller mer (580 kroner og oppover).
Så om du planlegger en reise til Spania og lurer på budsjettet til mat og restaurantbesøk, kan du være trygg på én ting: Du får mye for pengene. Og kanskje viktigst av alt – du får fantastiske matopplevelser, uansett budsjett.
