Når man ser Venezia fra vannet, er det vanskelig å ikke legge merke til den store hvite basilikaen som ruver ved inngangen til Canal Grande. Santa Maria della Salute er et av byens mest kjente landemerker, og den har alltid hatt en spesiell plass i hjertet mitt. Jeg husker første gang jeg kom seilende inn … Les mer
Firenze er en by som bugner av kunst, arkitektur og mennesker. Midt i dette mylderet finnes det et sted hvor man kan trekke seg tilbake, puste roligere og samtidig få en av de beste utsiktene over byen. San Miniato al Monte, klosteret og basilikaen som troner på en høyde over byen, er et sted jeg … Les mer
Assisi ligger som en lys rosa drøm i åssidene på Monte Subasio. Dette er byen der middelalderens stein møter olivenlundenes sølvgrønne glans, og der stillheten nesten føles fysisk når kirkeklokkene ringer over dalen. Det er også en by som tar vare på sine gjester: kompakt nok til å gå, rik nok til at en helg … Les mer
Ravenna er byen som lar deg gå rett inn i gullskimrende mosaikker og stille gårdsrom, der havbrisen fra Adriaterhavet møter kirketårn og pinjeskog. Denne reiseguiden tar deg gjennom de viktigste severdighetene, smaksopplevelsene og dagsturene – og viser deg hvordan du får mest mulig ut av hvert steg på mosaikkgulvet. Hvorfor reise til Ravenna Ravenna var … Les mer
Italia er et land hvor kirkedører fungerer som tidsmaskiner. Du trår over terskelen og alt faller til ro. Støv danser i lysstriper, marmor blir myk som voks, og historien høres i kor, klokker og skritt som dempes mot gamle gulv. Jeg har gjort det samme ritualet i flere tiår. Lagt hånden på dørkarmen, pustet inn … Les mer
Det finnes restauranter som er mer enn bare steder å spise, de er opplevelser som definerer hva haute cuisine kan være. Alain Ducasse au Plaza Athénée i Paris er et av disse stedene. Ligger i det elegante femstjernershotellet Plaza Athénée på Avenue Montaigne, selve hjertet av haute couture-distriktet, er dette en av de mest prestisjetunge … Les mer
På Ibiza finnes det mange eksklusive steder å spise, men ingen kan måle seg med Sublimotion, som ofte omtales som verdens dyreste restaurant. Dette er ikke bare et sted du går for å spise middag – det er et opplevelsesunivers som kombinerer haute cuisine, teknologi, kunst og teater. Hvis du har lyst til å oppleve … Les mer
Paris er byen hvor fine dining nesten er en selvfølge, men blant alle de glitrende stjernene skiller Restaurant Guy Savoy seg ut som en av de mest ikoniske. Med tre Michelin-stjerner og en beliggenhet i hjertet av den franske hovedstaden, er dette et sted hvor du ikke bare spiser middag, men opplever fransk gastronomi på … Les mer
Italia i august har sin egen rytme, og midt i denne rytmen ligger Ferragosto, dagen som får hele landet til å puste ut samtidig. Hvis du treffer 15. august i reiseplanen, er det lurt å forstå hva som skjer, hvorfor halvparten av landet virker stengt, og hvordan du faktisk kan få en fantastisk dag ut … Les mer
Det høres nesten ut som en skrøne: et hus i Italia for 1 euro. Likevel finnes det småbyer og landsbyer som bruker symbolsk prising for å lokke nye innbyggere og redde forfalne historiske sentrum. Ordningen kan være et eventyr for den rette, men det er også et seriøst prosjekt med regler, frister og kostnader som … Les mer