Frankrike er landet jeg stadig vender tilbake til. Hver by føles som et eget kapittel i en tykk roman, og etter mange turer har jeg utviklet noen vaner jeg alltid vender tilbake til. Morgencroissant ved bardisken. En times planløs vandring før dagens første severdighet. Og en liten omvei for å jakte på byens beste utsikt. Her er min personlige, men grundige guide til de mest besøkte turistbyene i Frankrike, med konkrete tips, små historier fra egne turer og alt du trenger for å planlegge din egen reise.
Paris: klassikeren som alltid leverer
Det finnes byer man blir ferdig med etter ett besøk. Paris er ikke en av dem. Jeg har tilbrakt alt fra lange somre til korte vinterhelger her, og byen gir alltid mer. Den beste følelsen er fortsatt å komme opp fra metrotrappen og inn i et nytt arrondissement, med duft av nybakt brød og lyden av en fiolin et sted i nærheten.
Må sees: Louvre og Musée d’Orsay er selvsagt, men jeg har ofte like stor glede av mindre museer som Musée Rodin, med skulpturhagen der jeg pleier å sette meg med en kaffe. En kveldsvandring langs Seinen mellom Île de la Cité og Pont des Arts er aldri feil. For utsikt velger jeg gjerne trappene i Montmartre tidlig om morgenen, før folkemengdene samler seg rundt Sacré-Cœur.
Nabolag og overnatting: Le Marais for smågallerier og gode falafler, Saint-Germain hvis du vil ha klassiske kafeer, og Canal Saint-Martin hvis du liker bohemfølelse på kveldstid. Rundt Rue Mouffetard finner du studentliv og rimelige bistroer.
Mat og drikke: Et godt måltid trenger ikke være dyrt. Dagens meny på bistro kan ligge rundt 18 til 25 euro for to retter, ofte inkludert et glass husets vin. En espresso ved disken koster gjerne 2 til 3 euro, og en croissant 1,5 til 2,5 euro. Jeg spiser ofte enkel lunsj på bakeri og sparer budsjettdraget til middag.
Praktisk: En enkeltbillett på metro koster rundt 2,2 euro (cirka 26 kroner). Dagskort ligger ofte rundt 8 til 10 euro (96 til 120 kroner), avhengig av soner. Kjøp billett før du går ned på plattformen og hold et øye på lommerusk og mobil i trengselstiden.
Nice: lys, sitronduft og havbad i byformat
Nice er knutepunktet på Côte d’Azur, men også en by jeg liker best om morgenen. Første stopp er Cours Saleya-markedet i gamlebyen. Der kjøper jeg socca, den sprø kikertpannen, fra en liten bod og spiser den på en benk mens byen våkner.
Strand og promenade: Promenade des Anglais er byens rygggrad. Strendene er rullestein, så ta med badesko. Vannet er sjeldent skuffende klart. En solseng på privat strand koster ofte fra 25 til 40 euro per dag i høysesong, mens en kaffe på promenaden ligger rundt 3 til 5 euro.
Utflukter: Antibes for gamle bymurer og Picasso-museet, Èze for dramatisk utsikt, og Monaco for en dag med tog, 20 minutter østover. Togbilletten koster gjerne 4 til 6 euro hver vei (48 til 72 kroner).
Spise: I Nice jakter jeg alltid på pissaladière i bakeriene, og en enkel lunsjsalat niçoise koster ofte 12 til 18 euro. Et glass lokal rosé på et rolig hjørne koster gjerne 5 til 8 euro. Bestill fisk enkelt, grillet og med sitron, så er du nesten alltid trygg.
Lyon: Frankrikes smakshovedstad
Lyon er byen der jeg forstår hvorfor franskmenn snakker om mat som om det var religion. De små tradisjonsrike bouchon-restaurantene i Vieux Lyon serverer retter som quenelles og salat lyonnaise med en ærlighet jeg aldri blir lei av.
Hvorfor Lyon: Byen er oversiktlig, men rik på kultur. Basilikaen i Fourvière gir en sterk utsikt over hele bylandskapet, og traboules, de gamle passasjene, er en liten tidsreise.
Matbudsjett: En klassisk dagens meny i Lyon ligger gjerne fra 22 til 30 euro. Et glass lokal Beaujolais eller Côtes du Rhône 4 til 6 euro. Jeg liker å booke bord tidlig og spise lunsj i stedet for middag. Lunsj er ofte det beste tilbudet i Frankrike.
Marseille: ru og vakker, med salt i håret
Marseille er mer ufiltrert enn Nice, og det er en del av sjarmen. Jeg pleier å bo nær Vieux Port for å gå til fiskemarkedet tidlig, og så ta båt ut til Frioul-øyene for havbad og stille stier.
Calanques: De kalkhvite vikene mellom Marseille og Cassis er et eventyr. Ta med gode sko og vann. På varme dager åpner stiene ofte tidlig, men kan stenge ved brannfare. En lett lunsj i Cassis havn etterpå er belønningen.
Mat: En ekte bouillabaisse er en investering, ofte 35 til 60 euro per person. Du får enklere fiskeretter til 18 til 25 euro. En pastis på en solvarm ettermiddag koster typisk 2,5 til 4 euro.
Bordeaux: vinbyen som også lever for elven
Bordeaux er mer enn vingårder. Jeg liker å sykle langs Garonne, stikke innom Miroir d’Eau ved Place de la Bourse og så ta trikken utover mot Chartrons for små vinbarer der praten sitter løst.
Vinopplevelser: Smakinger i byen starter ofte rundt 15 til 25 euro. Dagsutflukter til Médoc eller Saint-Émilion kan koste 70 til 120 euro per person, inkludert et par vinslott. Book smakinger i god tid i høysesong.
Prisnivå: Et glass husets vin i en vinbar koster gjerne 5 til 8 euro. En god bistrorett 18 til 28 euro. Ostelunsj med baguette og et glass rødvin er alltid en vinner.
Strasbourg: bindingsverk, kanaler og julemagien du aldri glemmer
Strasbourg har to sesonger jeg elsker spesielt: vår med blomstring langs kanalene og desember når byen forvandles av lys og lukten av krydder. Katedralen er et kunstverk, og Petite France er strøket jeg alltid ender opp i for en tarte flambée.
Komme seg rundt: Byen er flat og perfekt for sykkel. Dagsleie av bysykkel ligger ofte rundt 7 til 10 euro. En kopp varm sjokolade i desember, når fingrene er kalde, er verdt hver euro.
Toulouse: den rosa byen med romfart i blodet
Toulouse lever i terrakottanyanser og har et livlig studentmiljø. Jeg sitter gjerne på trappene ved Garonne i solnedgang, og har hatt mange gode kvelder rundt Place du Capitole.
Se og gjøre: Cité de l’Espace for hele familien, og Airbus-turer for flynerder. Jeg liker også å besøke markeder som Marché Victor Hugo for ost og charcuterie. En lunsjtallerken på markedet koster ofte 12 til 18 euro.
Nantes: kunstnerisk og grønn by ved Loire
Nantes er byen jeg drar til når jeg vil ha kreativ energi. Les Machines de l’Île med den mekaniske elefanten er like morsomt for voksne som for barn. I sentrum finner du elegante passasjer og mange moderne kunstinstallasjoner i byrommet.
Mat: Østers fra Atlanterhavskysten dukker naturlig opp på restaurantmenyer. En halv dusin koster ofte 10 til 16 euro. Et glass muscadet 4 til 6 euro. Bestill dagens fangst hvis du liker sjømat.
Lille: nordfransk varme og god kaffe
Lille overrasker mange. Det er lett å komme hit med tog fra Paris, og den flamske arkitekturen gir byen et annet preg. Jeg starter gjerne dagen med kaffe i Vieux-Lille og avslutter med øl på en brun bar. Høstdagene med kjølig luft og varme brasserier er perfekte her.
Shopping og markeder: Små designbutikker og bruktmarkeder holder liv i helgene. Prisnivået er litt lavere enn i Paris, og du kan spise godt for 15 til 22 euro til lunsj.
Montpellier: lys, studentliv og nærhet til stranden
Montpellier er en av de mest livlige studentbyene i Frankrike. Trikkene er fargerike, gatene smale og fulle av kafeer. Jeg liker å ta trikken og buss videre ut til strendene ved Palavas-les-Flots for et par timer med sand mellom tærne.
Prisnivå: Kaffe 2 til 3 euro, lunsjsalat 10 til 14 euro. Øl i gamlebyen 5 til 7 euro. Sommerens hete kan være intens, så planlegg pauser midt på dagen.
Cannes og Antibes: rivieraens elegante søstre
Cannes har festivalglans og polerte fortau, men også en roligere, gammel bydel oppe i Le Suquet der jeg ofte spiser middag i skyggen på varme kvelder. Antibes er min favoritt for kveldsturer langs murene og et dukk i bølgene ved Plage de la Salis.
Priser: En enkel pizza eller pasta i gamlebyen koster 14 til 20 euro, mens cocktailer ved strandpromenaden ofte ligger fra 12 euro og oppover. Spar penger ved å spise litt unna strandlinjen.
Avignon og Aix-en-Provence: kultur, brostein og sommerfestivaler
Avignon bærer historien synlig med pavepalasset som tyngdepunkt. Byens festival i juli fyller gatene med teater og musikk. Jeg bor gjerne på gjestehus innenfor bymurene og tar ettermiddagen på en rolig plass med oliventrær.
Aix-en-Provence er luftigere, med brede avenyer og fontener. Markedene bugner av lavendel og såper du blir glad av å pakke ut hjemme. En god is i skyggen her føles alltid riktig.
Prisnivå: Kaffe 2,5 til 4 euro, dagens salat 12 til 16 euro. En teaterbillett under festival kan variere fra 10 til 40 euro.
Annecy: innsjøen som speiler Alpene
Annecy er en av de byene jeg har vanskeligst for å forlate. Innsjøen ligger som en blågrønn flate, og kanalene i gamlebyen gir postkortmotiver på rekke og rad. Lei sykkel og følg strandpromenadene, eller ta en tidlig morgentur i kajakk.
Aktiviteter: Sykkelleie fra 15 til 25 euro per dag. Kajakk i to timer 20 til 35 euro. Lunsj på en terrasse ved vannet med fisk fra innsjøen rundt 18 til 28 euro. Reserver bord til kveldssolen om sommeren.
Colmar: Alsaces eventyrkulisse
Colmar ser ut som kulissene til en film. Fargerike bindingsverkshus, blomsterkasser og små broer over kanalene. Jeg liker å vandre målrettet sakte, smake på lokale kaker og ta en kort vintur til nærliggende landsbyer som Riquewihr.
Mat og drikke: Flammekake 10 til 15 euro. Et glass riesling 4 til 6 euro. Du finner små vinbarer med smakinger fra 8 til 12 euro for tre glass.
Saint-Malo og kysten i Bretagne: tidevann og salt karamell
Saint-Malo er byen jeg drar til for å kjenne på havet. Tidevannet er dramatisk, og bymurene gir utsikt som gjør at du går en ekstra runde. Her spiser jeg crêpes og galettes uten dårlig samvittighet. En galette med ost og skinke koster 8 til 12 euro, og en kopp cider 3 til 5 euro.
Utflukt: Mont-Saint-Michel er innen rekkevidde. Det er folksomt i høysesong, men det første blikket på klosterøya er likevel verdt turen.
Hvordan sette sammen din egen Frankrike-tur
Jeg har gjort alle variantene. Togeventyr fra nord til sør, langhelg med én by og god tid, og roadtrip med småbyer mellom stoppene. Her er det som fungerer best for meg, praktisk og konkret.
Beste reisetid: Våren fra april til juni og tidlig høst fra september til midten av oktober gir som regel beste blanding av temperatur, lys og pris. Juli og august kan være svært varme i sør og dyre i kystbyene. Desember i Strasbourg og Alsace er magisk.
Transport: TGV mellom de store byene er rask og effektiv. Bestiller du tidlig kan du finne billetter Paris–Lyon fra 35 til 60 euro hver vei. Regiontog på rivieraen er rimelig og fleksibelt. I byene er trikk og buss ofte kontaktløst og enkelt. En enkelbillett koster som oftest 1,5 til 2,5 euro. Bruk offisiell app for byens kollektivsystem der det finnes, det sparer tid.
Budsjett: Et daglig matbudsjett per person på 35 til 60 euro er realistisk hvis du blander bakerifrokost, markedslunsj og en skikkelig middag. Et glass husets vin koster ofte 4 til 7 euro, øl 5 til 8 euro. Museum innganger varierer mye, men regn 10 til 25 euro per voksen på de største.
Overnatting: Jeg prioriterer beliggenhet over kvadratmeter. I Paris bor jeg innenfor ringveien og nær en metrolinje. I Nice og Marseille velger jeg kort gangavstand til havnen eller stranden. Bo nær stedet du vil være på kveldstid, så sparer du tid og får mest ut av atmosfæren.
Sikkerhet og tempo: Storby er storby. Hold verdisaker tett på kropp i trengsel. Gå heller to korte museumstimer enn å forsøke fire. Jeg lager ofte en grov plan med to faste punkter om dagen og lar resten være åpent. Noen av mine beste oppdagelser i Frankrike har vært tilfeldige.
Språk: En håndfull fraser på fransk får deg alltid lenger. Et enkelt bonjour og s’il vous plaît bryter isen. Jeg peker og smiler mye på markeder, og det fungerer.
Små triks jeg stadig bruker:
– Finn et lokalt marked og kjøp lunsj til parken. Regn med 6 til 12 euro per person for ost, brød, frukt og noe godt å drikke.
– Velg lunsjmeny på bistro og en lettere kveldsmat. Dette kan kutte reiseregningen betydelig.
– Sjekk byens gratis utsiktspunkt før du betaler for et tårn. I Paris er Montmartre i grålysningen fortsatt min favoritt. I Lyon vinner Fourvière, i Marseille velger jeg Notre-Dame de la Garde med kveldsvinden i ryggen.
Hva jeg alltid pakker til Frankrike: Behagelige sko, en lett vindjakke, sammenleggbar vannflaske og en liten sekk som også funker på kveldstid. En tynn sarong eller lett håndkle er gull på rivieraen hvor rullesteinene kan være varme. Og ja, jeg har et lite bestikksett i sekken for impromptu piknik.
Hvilken by passer for deg
Førstegangstur: Paris, selvsagt. Legg til en dagstur til Versailles eller Giverny hvis du vil ut av byen en dag.
Matfokus: Lyon. Punktum.
Sol og hav: Nice, Antibes og Cannes for bystrender, Marseille for villere kyst og calanques.
Vin og kultur: Bordeaux for vin, Strasbourg og Colmar for bindingsverk og hvitvin, Avignon og Aix for kunst og sommerliv.
Byweekend uten stress: Lille, Montpellier og Nantes gir storbyfølelse i menneskelig format.
Til slutt handler Frankrike om rytme. Spis når lokalbefolkningen spiser. Ta en kaffe uten å se på klokken. Gå litt saktere enn hjemme. De mest besøkte turistbyene i Frankrike er populære av en grunn, men det er i det lille at reisen setter seg. Den ekstra timen i en park. Den samtalen med bakeren som insisterer på at du må prøve en ny kake. Det er øyeblikkene du tar med deg hjem.
