Livorno er kanskje ikke det første stedet som dukker opp når man tenker på Toscana. De fleste strømmer til Firenze, Pisa og Siena, men la meg fortelle deg en liten hemmelighet: Livorno har en helt egen sjarm. Det er en by som lever sitt eget liv ved havet, hvor sjømat, historie og italiensk hverdag flyter sammen på en ekte og uforstyrret måte.
Jeg har besøkt Livorno flere ganger, både som en spontan utflukt fra Pisa og som et lengre opphold for å utforske den lokale kulturen. Det er en by som belønner deg om du tar deg tid til å bli kjent med den – og som overrasker med sitt vennlige folk, maritime arv og deilige mat.
Byens atmosfære og karakter
Livorno ble bygget opp som en renessanseby og utviklet seg raskt til å bli en viktig havneby for Medici-familien. I motsetning til de mer polerte toskanske byene, er Livorno røffere i kantene, men det er nettopp det som gjør den så ekte. Her møter du ikke en kulisse for turister, men en levende by hvor italienerne selv bor, jobber og lever.
Den venetianske delen av byen, kjent som Venezia Nuova, er spesielt sjarmerende. Her finner du små kanaler, broer og gamle varehus som i dag er gjort om til leiligheter og barer. En gang spiste jeg en middag på en liten familiedrevet trattoria langs en av kanalene, og eieren serverte oss grillet blekksprut som bokstavelig talt hadde kommet rett fra havet noen timer før. Så fersk, så enkel, og så fantastisk god.
Hva bør du oppleve i Livorno?
Venezia Nuova – byens hjerte
Start turen din i Venezia Nuova, en bydel med broer og kanaler inspirert av – ja, nettopp – Venezia. Området ble bygget på 1600-tallet, og det er fortsatt mulig å ta små båtturer på kanalene. Om du er her i juli, få med deg Effetto Venezia, en årlig festival med musikk, mat og markeder – magisk stemning!
Mercato Centrale – smak Livorno fra innsiden
Midt i byen ligger Mercato Centrale, et enormt matmarked fra 1800-tallet. Her finner du alt fra fersk fisk til oster, kjøtt, grønnsaker og vin. Bare det å vandre gjennom markedet er en opplevelse i seg selv. Jeg anbefaler å kjøpe med deg litt pecorino, oliven og lokal vin og ta en piknik ved vannet.
Terrazza Mascagni – solnedgangenes konge
En av de mest ikoniske stedene i Livorno er Terrazza Mascagni, en stor promenade med sort-hvitt sjakkmønster og panoramautsikt over havet. Det er det perfekte stedet for en kveldspromenade. Jeg husker spesielt godt en kveld da det blåste friskt fra havet, solen sank i horisonten, og lokalbefolkningen spilte gitar og lo i kveldssolen. Øyeblikk som det brenner seg fast.
Akvariet i Livorno
Reiser du med barn – eller bare elsker havets mysterier – er Acquario di Livorno verdt et besøk. Det ligger like ved Terrazza Mascagni og byr på både lokale og eksotiske arter. En fin aktivitet på en vindfull dag.
Castello del Boccale og kyststien
Rett sør for byen finner du Castello del Boccale, et dramatisk slott på en klippe som ser ut som det er tatt rett ut av et eventyr. Herfra går det en vakker kyststi langs havet, perfekt for fotturer med utsikt. Du kan også bade i små bukter og klippeformasjoner. Jeg tok et bad her i slutten av september – vannet var fortsatt varmt og klart.
Mat og drikke – Livornos ekte skatt
Livorno er en sjømatby. Her bør du ikke gå glipp av Cacciucco, en kraftig fiskesuppe med blekksprut, skjell og ulike fiskeslag, servert med ristet brød. Det er en rett med lange tradisjoner, opprinnelig laget av det fiskerne ikke fikk solgt på markedet. En god porsjon cacciucco koster gjerne rundt 15–18 euro (ca. 170–200 kroner), og den fyller både magen og sjelen.
Andre klassikere inkluderer:
- Baccalà alla livornese – klippfisk i tomatsaus, en rett som minner litt om bacalao.
- Frittura mista di mare – frityrstekt sjømat, gjerne servert med sitron og salat.
- Ponce alla livornese – en slags lokal kaffe med rom og sukker. Sterk, søt og perfekt etter et måltid.
En av mine favorittrestauranter er Trattoria Da Galileo, et koselig sted hvor de serverer enkel og ærlig sjømat. Et annet godt valg er Osteria Melafumo, litt bortgjemt og populær blant de lokale.
Praktiske reisetips
Hvordan komme seg til Livorno?
Livorno ligger kun 20 minutter med tog fra Pisa, og rundt en time fra Firenze. Toget er det enkleste og mest miljøvennlige valget. Fra stasjonen kan du gå til sentrum, eller ta en lokalbuss.
Kommer du med bil, er det greit å vite at parkering i sentrum kan være utfordrende, men det finnes parkeringshus, spesielt ved havnen og stasjonen.
Hvor bør du bo?
Livorno har ikke like mange hoteller som Firenze eller Pisa, men det finnes flere gode alternativer:
- Hotel Gran Duca ligger rett ved havna og har god standard og utsikt mot sjøen.
- Agave in Città er et mer moderne leilighetshotell i Venezia-distriktet, perfekt for deg som vil ha egen kjøkkenkrok.
- Vil du bo ved kysten, finnes det flotte B&B-er langs veien sør for sentrum, som Villa Raffaella med havutsikt og frokost på terrassen.
Når bør du reise?
Livorno kan besøkes året rundt, men våren (april–juni) og sensommeren (september–oktober) er ideelle. Da er været behagelig, og du unngår de største turistmassene. Sommeren kan bli varm og litt travel, spesielt under festivaler, men havbrisen gjør den likevel levelig.
Hva koster det?
Prisnivået i Livorno er generelt lavere enn i de mest kjente turistbyene i Toscana. En god middag med vin kan koste rundt 25–35 euro (ca. 280–400 kroner) per person. Inngang til museer og attraksjoner ligger gjerne på 5–10 euro (ca. 55–110 kroner).
En autentisk toskansk opplevelse
Livorno er ikke for deg som vil ha polert postkort-Italia. Men det er nettopp det som gjør byen så tiltrekkende. Den er ekte, den lever, og den byr på hav, mat, kultur og vennlighet i en herlig blanding. Ta deg tid, snakk med folk, nyt maten, og la deg rive med av livet i denne undervurderte perlen ved Toscanas kyst.
Og hvem vet – kanskje du, som meg, ender opp med å vende tilbake. Ikke fordi Livorno roper høyest, men fordi den hvisker så ærlig.
