Istanbul er en av de mest spennende storbyene jeg har besøkt – en smeltedigel av kultur, historie og moderne storbypuls som strekker seg over to kontinenter. Når det gjelder prisnivå, er det et sted hvor du virkelig får mye for pengene, selv om prisene har steget de siste årene. Jeg har reist til Istanbul flere ganger, både som backpacker på budsjett og som en litt mer komfortabel ferierende med smak for god mat og hyggelige hoteller. Her deler jeg mine erfaringer og oppdaterte tips til deg som lurer på hva ting faktisk koster i Istanbul i dag.
Mat og drikke: billig og smakfullt
En av de største gledene i Istanbul er maten. Her kan du spise godt uansett budsjett, og det er sjelden du går sulten.
En kebab fra en enkel gatebod eller lokalt spisested kan koste rundt 80–100 TRY (25–35 kroner). Et måltid på en mer moderne restaurant i områder som Karaköy eller Cihangir koster gjerne 300–600 TRY (100–200 kroner) per person, inkludert drikke. Skal du virkelig flotte deg på en av de mer luksuriøse restaurantene med utsikt over Bosporos, kan du forvente å betale 800–1500 TRY (250–500 kroner) per person for en treretters middag med vin.
Tyrkisk te (çay) får du ofte for under 20 TRY (ca. 7 kroner) på små kafeer, mens en kopp tyrkisk kaffe ligger på rundt 30–40 TRY (10–15 kroner). På mer moderne kaffebarer kan prisene minne om Norge: cappuccino til 80–100 TRY (25–35 kroner) er ikke uvanlig.
Øl og vin på bar er fortsatt billigere enn hjemme, men ikke så billig som mange tror. En Efes (lokalt øl) på bar koster gjerne 120–160 TRY (40–55 kroner). Importert øl og vin er dyrere, spesielt etter høye alkoholavgifter.
Hotell og overnatting
Prisene på overnatting i Istanbul varierer mye etter område, standard og sesong. Når jeg reiser alene eller med venner på budsjett, velger jeg gjerne små pensjonater i Sultanahmet eller Beyoğlu – og betaler rundt 500–800 TRY (170–270 kroner) per natt for et greit dobbeltrom med frokost.
Airbnb er også populært, og du kan få en leilighet til 800–1500 TRY (270–500 kroner) per natt, avhengig av beliggenhet og fasiliteter.
For deg som ønsker mer komfort, finnes det mange boutiquehoteller og større hotellkjeder med priser fra 1500 til 4000 TRY (500–1300 kroner) per natt. Noen av mine favoritter ligger i Galata og Karaköy – stilrene, svale rom med utsikt over byen og frokost på takterrassen. Helt magisk!
Transport: enkelt og rimelig
Transport i Istanbul er overraskende rimelig, selv om trafikken kan være en utfordring.
Den offentlige transporten fungerer bra og består av trikk, metro, buss og ferger. Du bør skaffe deg et Istanbulkart, som fungerer på tvers av alle transportmidler. Et enkeltreise med Istanbulkart koster vanligvis 15–20 TRY (5–7 kroner), og du får rabatt ved overgang mellom linjer.
Taxi finnes overalt, men du bør være obs på sjåfører som prøver seg på overprising. En tur på 15 minutter koster vanligvis rundt 100–150 TRY (35–50 kroner), men bruk alltid taksameter. Alternativt kan du bruke apper som BiTaksi eller Uber, som er godt integrert i Istanbul og gir deg bedre kontroll på prisen.
En av mine favorittaktiviteter er å ta fergen mellom den europeiske og asiatiske siden – en nydelig tur på Bosporos for under 20 TRY (7 kroner). En ubetalelig opplevelse for nesten ingenting!
Shopping: fra basarer til moderne kjøpesentre
Istanbul er et paradis for deg som liker å shoppe, og prisnivået er generelt langt lavere enn i Norge – spesielt på tekstiler, lær og keramikk.
I Grand Bazaar og de mange små butikkene i Sultanahmet kan du finne alt fra håndlagde tepper til vesker og krydder. Prisene er ofte ikke faste, og du må prute. En god lærveske kan ende på 1000–1500 TRY (330–500 kroner) etter litt forhandling, men opprinnelig pris kan være dobbelt så høy. Det samme gjelder for suvenirer, lamper og tekstiler.
I mer moderne kjøpesentre som Istinye Park eller Zorlu Center er prisene på merkevarer ofte lik de i Norge, men du finner også lokale designere med lavere prislapp. Klær fra tyrkiske merker som Mavi, Koton og LC Waikiki er svært rimelige – en jeans for 300 TRY (100 kroner) er helt vanlig.
Inngangsbilletter og severdigheter
Selv om mange av de mest kjente severdighetene i Istanbul har blitt dyrere de siste årene, er de fortsatt overkommelige.
- Hagia Sofia: Gratis inngang etter at den ble omgjort til moské, men det er lurt å komme tidlig for å unngå kø.
- Topkapi-palasset: 650 TRY (ca. 215 kroner) for vanlig inngangsbillett.
- Basilikasisternen: 450 TRY (ca. 150 kroner).
- Galatatårnet: 650 TRY (ca. 215 kroner) – verdt det for utsikten, spesielt ved solnedgang.
- Båttur på Bosporos: Enkel tur med lokal ferge koster som nevnt bare noen få kroner, men guidede turer kan ligge på 300–600 TRY (100–200 kroner) per person.
Et lite tips: Kjøp museumskort dersom du planlegger å besøke flere attraksjoner. Det finnes ulike versjoner som gir deg inngang til mange av Istanbuls mest populære museer og severdigheter – og det lønner seg fort.
Generelle tips om pengebruk
Tyrkia har hatt høy inflasjon, og prisene endres raskt. Selv fra én reise til den neste har jeg opplevd store forskjeller. Det lønner seg derfor å veksle litt kontanter hjemme, men også ta ut med bankkort i Istanbul – minibanker finnes overalt.
De fleste steder godtar kort, men ha alltid kontanter på deg til småkjøp som gatekebab, offentlig transport og tips. Det er vanlig å gi 5–10 % tips på restauranter og runde opp beløpet i taxi.
Når det gjelder valutakurs, svinger den mye, men i skrivende stund får du omtrent 1 norsk krone for 3 tyrkiske lira. Husk at denne kursen kan endres raskt.
Hvor mye koster en uke i Istanbul?
For deg som vil ha en konkret idé om budsjettet, her er et grovt overslag for én uke i Istanbul for én person:
- Budsjettreise: ca. 4000–6000 NOK (billig overnatting, gatekjøkken, offentlig transport)
- Komfortabel mellomklasse: ca. 8000–12 000 NOK (hotell, gode restauranter, noen severdigheter)
- Luksusferie: 15 000 NOK og oppover, spesielt om du går for de beste hotellene og gourmetmat.
Uansett budsjett vil Istanbul gi deg en rik opplevelse. Det er en by hvor du får mye igjen for pengene, og selv etter flere besøk oppdager jeg stadig nye perler – en ny kafe gjemt i en bakgate i Balat, en familieeid restaurant i Üsküdar, eller en bokhandel i en gammel bygning i Beyoğlu.
Jeg reiser tilbake igjen og igjen – og blir aldri ferdig med Istanbul.
