Når du tenker på Tyrkia, ser du kanskje for deg travle basarer i Istanbul, solfylte strender i Antalya eller ruiner fra antikken i Efesos. Men landet har også små skatter som mange turister aldri oppdager – og én av disse er Sapadere, en fredelig landsby og naturoase gjemt bort i fjellene bak Alanya. Jeg besøkte Sapadere for første gang på en varm maidag, og det ble et av de mest minneverdige møtene jeg har hatt med tyrkisk natur. Dette er stedet for deg som vil bort fra masseturismen, kjenne den friske fjellufta, høre fossen bruse og oppleve ekte, lokal kultur.
Hvor ligger Sapadere?
Sapadere ligger omtrent 40 kilometer øst for Alanya, oppe i Taurusfjellene, og tilhører Antalya-provinsen. Kjøreturen fra Alanya tar litt over en time og snirkler seg oppover gjennom dramatiske fjellandskap, små landsbyer og grønne dalfører. Veien opp alene er verdt turen – spesielt om du leier bil eller blir med på en jeep safari.
Sapadere Canyon – det store trekkplasteret
Hovedattraksjonen i Sapadere er Sapadere Canyon, eller Sapadere Kanyonu på tyrkisk. Dette er en naturlig kløft som strekker seg omtrent 750 meter gjennom fjellet. Det er bygd en solid tresti hele veien gjennom canyonen, som gjør det enkelt å gå, også for barn og eldre. Her går du tett inntil klippeveggene med elva fossende under deg – og det er et og annet fossefall som virkelig imponerer.
En av de største attraksjonene inne i kløften er et nydelig, klart fossefall der man kan bade. Vannet er iskaldt, selv midt på sommeren – jeg husker at det tok pusten fra meg første gang jeg stupte uti. Men det var utrolig forfriskende, og noe av det mest naturlige og ekte jeg har opplevd i Tyrkia. Hvis du tør, så ta med badetøy!
Inngangsprisen til canyonen er rundt 20–30 tyrkiske lira (ca. 10–15 kroner) per person, og det er godt tilrettelagt med skilt, rasteplasser og toaletter. Det er også en liten kafé like ved inngangen som serverer tyrkisk te, ayran (yoghurt-drikke), og enkel lokal mat.
Jeep safari og organiserte turer
Hvis du ikke har leiebil, anbefaler jeg å melde deg på en jeep safari fra Alanya. Jeg gjorde dette på mitt andre besøk, og det var både sosialt og actionfylt. Turene inkluderer ofte stopp i små landsbyer, besøk til moskeer og frukthager, og selvfølgelig tid i canyonen. Noen tilbyr også tyrkisk lunsj hos en lokal familie, noe som gir en nydelig smak av kulturen. Prisene på slike turer ligger gjerne på 350–500 lira (ca. 120–170 kroner) inkludert transport og lunsj.
Landsbyen Sapadere – ro, grønne hager og lokal kultur
Sapadere selv er en bitteliten landsby, men den har en rolig sjarm som minner meg litt om gamle norske fjellbygder – bare med mer oliven og granatepler. Folk her lever av jordbruk og småskala turisme. Mange hager er fylt med sitrontrær, morbær, granatepler og grønnsaker som tomater og paprika.
Det er noen små butikker hvor du kan kjøpe lokalprodusert honning, tørket frukt, urter og til og med hjemmelaget såpe. Jeg tok med meg en liten flaske granateplesaft som jeg fikk smake på først – og den hadde en kraftig, syrlig smak som minnet meg om høst i Middelhavslandene.
Sapadere Tekke – et glimt av åndelighet
Ikke mange vet det, men Sapadere har også et lite sufi-kloster (tekke) som du kan besøke. Dette er et hellig sted hvor dervisjer i gamle dager praktiserte meditasjon og musikk. Bygningen er enkel, men stemningsfull, og gir et glimt av Tyrkias mystiske, åndelige side som mange turister aldri får oppleve.
Beste tid å besøke Sapadere
Den beste tiden å besøke Sapadere er vår og tidlig sommer (april til juni) eller høsten (september–oktober). Da er temperaturen behagelig, og det er mye vann i canyonen. Midt på sommeren kan det bli veldig varmt, men i fjellene er det likevel kjøligere enn nede ved kysten. Vinterstid er området roligere, men canyonen kan være stengt om det er mye regn eller is.
Hva bør du ha med deg?
Et par gode tursko eller sandaler med godt grep er viktig, særlig hvis du planlegger å gå hele canyonen. Ta med badetøy og håndkle hvis du vil bade i fossefallene. Kamera er et must – lysforholdene i canyonen er magiske, spesielt om formiddagen. Og husk vann og solkrem, selv om du er oppe i fjellene.
Mat og drikke
Det finnes en liten restaurant rett ved canyonen som serverer tradisjonell tyrkisk mat som gözleme (tynn, fylt lefse), köfte (kjøttboller), menemen (egg og grønnsaker i tomatsaus) og frisk salat. Jeg spiste en enkel rett med köfte og ris, og fikk med en stor porsjon yoghurt med mynte. Det smakte ærlig og hjemmelaget, og kostet ikke mer enn 100 lira (rundt 35 kroner). De bruker råvarer fra nærområdet, og det merkes.
Overnatting
De fleste som besøker Sapadere gjør det som en dagstur fra Alanya, men det finnes enkel overnatting i landsbyen og området rundt. Et par små gjestehus tilbyr rom til 300–400 lira per natt (ca. 100–140 kroner), ofte inkludert frokost. Hvis du ønsker å koble fullstendig av, kan en overnatting i fjellet være midt i blinken – lyden av elva om natta og stjernehimmelen er uforglemmelig.
En opplevelse utenfor allfarvei
Sapadere er ikke et sted du finner i de store reisebrosjyrene. Det er ikke neon-skilt, partybåter eller luksushoteller her. Men nettopp det gjør stedet så spesielt. Det er autentisk, fredelig, og gir deg en helt annen opplevelse av Tyrkia enn du får nede på kysten.
Jeg husker fortsatt følelsen av å sitte ved elvebredden med føttene i iskaldt fjellvann, høre sauebjellene i det fjerne og kjenne duften av rosmarin og furu. Det er slike øyeblikk man lengter tilbake til.
Hvis du er i Alanya-området og har lyst på noe mer enn bare strand og shopping, bør du absolutt legge inn en dag i Sapadere. Det er som å gå inn i en annen verden – en grønn, frisk og ekte verden som fortsatt lever i takt med naturen.
