Córdoba er en av de byene som vokser på deg for hvert skritt du tar gjennom de smale gatene. Byen ligger i hjertet av Andalucía, og selv om Sevilla og Granada ofte stjeler rampelyset, har Córdoba en roligere, mer intim sjarm. Her møtes maurisk storhet, kristen arkitektur og en livlig andalusisk hverdagsrytme. Jeg har vært i Córdoba flere ganger, både på korte stopp og lengre opphold, og hver gang har jeg endt opp med å oppdage noe nytt – en bortgjemt patio, en uventet tapasbar, eller en liten keramikkbutikk med håndmalt flisverk som tar pusten fra deg.
Beste tiden å besøke Córdoba
Vår og tidlig høst er de mest behagelige tidene å besøke byen. Mai er spesiell fordi den berømte Patios de Córdoba-festivalen finner sted, hvor lokalbefolkningen åpner gårdsrommene sine for publikum. Hele byen forvandler seg til en eksplosjon av blomster og farger. Sommeren kan være brutal, med temperaturer som gjerne bikker 40 grader, og det merkes godt i gatene midt på dagen. På vinteren er klimaet mildt, og du slipper folkemengdene, men husk at nettene kan være overraskende kalde.
La Mezquita – Hjertet av Córdoba
Hvis du bare har tid til én attraksjon, er det ingen tvil: La Mezquita er stedet. Denne gamle moskeen, senere omgjort til katedral, er et av de mest imponerende byggverkene jeg har sett i Europa. De rød- og hvitstripete hesteskobuegangene strekker seg ut i alle retninger, og det er umulig å ikke føle historiens tyngde når du står der inne. Jeg anbefaler å komme tidlig på morgenen når dørene åpner, for å unngå store turistgrupper og oppleve den stille, nesten sakrale stemningen.
Inngangsbilletten koster rundt 13 euro (ca. 150 kroner), men på hverdager før kl. 9 er det gratis adgang for besøkende som ønsker å se bygget i stillhet.
Den gamle jødiske bydelen
Rett ved Mezquita finner du La Judería, den gamle jødiske bydelen. Her kan du gå deg vill i et nettverk av smale, hvitkalkede gater pyntet med blomsterpotter i knallblått. Mange turister haster gjennom dette området, men ta deg tid til å gå langsomt. Sett deg ned på en liten kafé, bestill et glass tinto de verano (billigere enn sangria og perfekt i varmen) og la livet gå sin gang rundt deg.
En liten perle her er Córdobas synagoge, en av svært få bevarte middelaldersynagoger i Spania. Den er gratis å besøke og gir et unikt innblikk i byens mangfoldige historie.
Alcázar de los Reyes Cristianos
Dette maurisk-inspirerte slottet var en gang residensen til de katolske monarkene Ferdinand og Isabella. Hagen her er nesten like imponerende som bygget selv, med lange vannkanaler, appelsintrær og fargerike blomsterbed. Kom tidlig på morgenen eller like før stengetid for å få mest mulig fred og ro. Billetten koster rundt 5 euro (ca. 58 kroner).
Mat og drikke – Córdobas smaker
Córdoba har en av de mest distinkte matkulturene i Andalucía. Salmorejo er byens signaturrett – en tykkere, kremet versjon av gazpacho, toppet med spekeskinke og kokt egg. Jeg spiste min første salmorejo på en liten taverna nær Plaza del Potro, og den har satt standarden for alle senere. Du bør også prøve flamenquín, en frityrstekt rull med skinke og kjøtt, og berenjenas con miel – fritert aubergine med honning.
Når det gjelder drikke, er lokal Montilla-Moriles vin et godt valg, særlig hvis du liker tørre sherry-lignende smaker. Et glass koster ofte ikke mer enn 2 euro (ca. 23 kroner) på en lokal bar.
Patioene – Córdobas sjel
Selv utenom Patios de Córdoba-festivalen finner du vakre gårdsrom over hele byen. Mange private hjem åpner patioene sine mot en liten inngangsavgift, og det er verdt å oppsøke et par av dem. Disse gårdsrommene, fulle av blomster, keramikk og små fontener, gir et glimt av byens private liv – og er ofte svalere enn gatene utenfor.
Dagsturer fra Córdoba
Córdoba ligger godt til for dagsturer. Med tog kan du være i Sevilla på 45 minutter, i Granada på litt over to timer, og i Madrid på under to timer. Hvis du har leiebil, anbefaler jeg en tur til den romerske broen ved Almodóvar del Río, eller til vinområdet rundt Montilla.
Praktiske tips
Byen er liten nok til å utforskes til fots, men vær forberedt på brosteinsgater og en del stigning. Ha gode sko, spesielt hvis du planlegger å gå mye. Mellom kl. 14 og 17 stenger mange butikker for siesta, så bruk den tiden til en lang lunsj eller en pause i skyggen. Overnatting i den historiske bydelen gir mest atmosfære, men husk at det kan være litt dyrere og mer folksomt i høysesongen.
