Drikke vann fra springen i Thailand: Alt du trenger å vite

Når du lander i Thailand med varmen som slår mot deg som en tropisk dyne, er det første du tenker på ofte vann. Hvor trygt er det egentlig å drikke fra springen i Thailand? Jeg har bodd på gjestehus i Chiang Mai, snublet ut på nattmarked i Bangkok, snorklet ved Koh Tao og syklet gjennom risfeltene i Isan. Underveis har jeg lært når du kan stole på glasset foran deg, når du bør gå for flaskevann, og hvordan du holder magen fornøyd uten å skape et fjell av plast. Her er den guiden jeg selv skulle ønske jeg hadde første gang.

Kan man drikke springvann i Thailand?

La oss være like tydelige som et glass nyfiltrert vann: ikke drikk springvann i Thailand. I flere storbyer renses vannet til et nivå som på papiret kan være trygt ved vannverket, men utfordringen ligger i veien fra vannverket til kranen. Rørinfrastruktur, tanker på taket og varmt klima gjør at bakterier og forurensning kan snike seg inn før vannet når deg. Derfor velger også lokalbefolkningen flest å drikke flaskevann eller filtrert vann hjemme.

Jeg husker min første måned i Bangkok. Vertinnen i leiligheten min pekte på kranen og lo vennlig: «Til alt unntatt drikking.» Tannpuss, dusj og koking går fint, men glasset du slukker tørsten med bør komme fra en flaske eller et sikkert filtreringssystem.

Er isbiter trygge?

Isbiter er et av de klassiske spørsmålene. Den gode nyheten: isbiter på restauranter, kaffebarer og hoteller er som regel laget av renset vann. Du ser ofte sylinderformede isbiter med hull i midten, levert fra industrielle isprodusenter. De er normalt trygge. Det er på gatehjørner uten stor omsetning du skal være litt mer våken. En enkel regel jeg bruker: ser stedet rent ut, har de kjøler med mye sirkulasjon og bruker standardiserte isbiter, er det som regel greit.

En liten historie: I Chiang Rai bestilte jeg en iste fra en bod som hadde kø av skoleelever. Isbitene var de klassiske sylindrene, og teen smakte himmelsk. Magen min var like rolig som Mekong den dagen. Det er mønsteret jeg har sett igjen og igjen.

Tannpuss, dusj og matlaging

Tannpuss med springvann går som regel fint, spesielt i storbyer og områder med relativt god vannkvalitet. Om du er ekstra sensitiv eller reiser med små barn, kan du bruke flaskevann de første dagene til kroppen har funnet roen. Dusjing er selvsagt uproblematisk, bare unngå å svelge vannet. Til matlaging pleier jeg å bruke flaskevann eller vann fra filtrert dispenser til ting som ikke varmes opp lenge. Koker du suppe eller ris, vil en rullende koking normalt være nok til å drepe bakterier, men jeg holder meg likevel til flaske eller filtrert vann for enkelhets skyld.

Hva bør du drikke i stedet?

I praksis blir hverdagen slik:

Flaskevann: Overalt. En liten flaske på 500 ml koster typisk 7 til 15 baht i nærbutikk som 7-Eleven eller Lotus Go Fresh, altså rundt 7 til 15 baht per flaske, som er cirka 2 til 5 kroner. En stor 1,5 liters flaske ligger gjerne på 15 til 25 baht, ca. 5 til 8 kroner.
Vannautomater: I boligområder og ved noen gjestehus finner du «water ATM» som filtrerer vann på stedet. Fyll på drikkeflasken for 1 baht per liter (ca. 0,30 kroner). Det er billig, og kvaliteten er ofte god.
Hotell og gjestehus: Mange tilbyr daglig påfyll av vann på rommet. Noen har vannstasjoner i lobbyen. Bruk dem, gjerne med din egen flaske.
Kaffebarer og restauranter: Spør om «drinking water». Mange serverer filtrert vann i kanne gratis eller for 10 til 20 baht per glass (3 til 6 kroner).

Jeg pleier å kjøpe en solid, gjenbrukbar flaske ved ankomst hvis jeg har glemt min. Du får gode flasker fra 150 til 500 baht i sportsbutikker og kjøpesentre, altså omtrent 45 til 150 kroner.

By, øy og nord: små forskjeller i praksis

Thailand er stort, og vanen rundt vann varierer litt.

Bangkok: Vannverket leverer ofte høy kvalitet, men rør og tanker gjør det uforutsigbart ved springen. Flaskevann eller hotellfiltrert vann er standard.
Øyene som Koh Samui, Koh Phangan, Koh Tao og Phi Phi: Øyene er mer sårbare for kortvarige problemer og saltinntrengning. Her holder jeg meg alltid til flaske eller filtrert.
Nord og nordøst: I Chiang Mai og Isan er vannautomater utbredt. Jeg fyller flaske på vei ut om morgenen og kjøper ekstra om jeg skal på tur.
Sør og kyst: Luftfuktighet og varme gjør at du svetter mer. Planlegg 2 til 3 liter drikkevann per dag, mer om du er aktiv.

Helse og mage: forebygging slår kur

Varme, nye bakteriefloraer og lange reisedager kan gjøre magen sårbar. Her er det jeg gjør for å holde meg på rett side av komfort:

Hold deg hydrert jevnt. Ikke vent til du er parched.
Elektrolyttpulver i sekken er gull. Et par poser koster 10 til 25 baht per stykk, cirka 3 til 8 kroner.
Vask hender og desinfiser før du spiser.
Skrell frukt selv når du kan. Mango, ananas og rambutan er enkle klassikere.
Unngå isvann fra ukjent kanne der hyppigheten av kunder er lav.
Velg travle steder for street food. Høy omløp betyr ferske råvarer.

En gang på Koh Lanta overmodnet jeg i solen og drakk for lite. Resten av dagen ble reddet av en kokosnøtt og en pose elektrolytter. En påminnelse om at mage og kropp ofte trenger de enkle tingene først.

Hva med barn, gravide og sensitiv mage?

Reiser du med små barn eller er gravid, legg lista litt høyere.

Bruk flaskevann til både drikke og tannpuss.
Varm opp vann til morsmelkerstatning og la det avkjøles med lokk.
Isbiter fra sikre steder går vanligvis bra, men du kan fint bestille drikke uten is.
Unngå rå salater fra steder du ikke stoler på. Gå for kokt, woket og dampet.

Jeg har reist med en nevø med delikat mage. Vi holdt oss til flaskevann, dampede grønnsaker og frukt vi skrelte selv, og det gikk over all forventning.

Filtreringssystemer og reisevennlige løsninger

Hvis du liker å reise lett og miljøvennlig, kan bærbare filtre være smarte:

Filtrerende drikkeflasker med aktivt kull tar smaken og mye rusk. Pris i Thailand varierer, men regn med 800 til 2000 baht i utstyrsbutikker, rundt 240 til 600 kroner.
Tabletter og dråper er rimelige og lette. Husk virketid.
Koking er effektivt. En enkel vannkoker på rommet gjør jobben.

Jeg har brukt filtrerende flaske i fjellområder uten butikker i nærheten, men i by og kyst havner jeg ofte tilbake på vannautomat eller flaskevann av ren bekvemmelighet.

Slik kjenner du igjen trygt serveringsvann

Det er små tegn jeg ser etter:

Kanne eller dispenser som fylles ofte, gjerne med egen UV- eller RO-merking.
Isbiter med lik størrelse og hull i midten.
Travelt sted med høy omløpshastighet.
Personale som uoppfordret tilbyr «drinking water» eller selger forseglet flaskevann.

Når jeg er i tvil, sier jeg bare: «Water bottle, please.» En 1,5 liters flaske til 15 til 25 baht (5 til 8 kroner) er billig forsikring.

Vanlige myter om vann i Thailand

«Lokalbefolkningen drikker fra springen, så det er trygt.» De fleste thailendere drikker filtrert eller flaskevann hjemme. Springvann brukes til koking, dusj og oppvask.
«Hvis hotellet er luksus, kan du drikke fra kranen.» Noen femstjerners har gode interne systemer, men du kan sjelden vite hva som skjer i rør og tanker. Spør, og velg likevel flaske eller dispenser.
«Jeg har jernmage, det går fint.» Magefloraen din kan være tøff, men sykdom på ferie er en dårlig deal uansett hvor tøff du føler deg.

Hva med tannverk, is og kald drikke?

Thailand er varmt. Kaldt vann og is er fristende, og heldigvis finnes det sikre måter å få det på. Kaffekjeder, travle restauranter og hoteller bruker som regel filtrert is. Jeg drikker kald thaite med is hver gang jeg er i Bangkok. En stor iced latte koster typisk 60 til 100 baht, altså rundt 18 til 30 kroner. For helt grunnleggende tørsteslukking i varmen er enkelt flaskevann fremdeles kongen.

Bærekraft: drikk sikkert uten plastfjell

Det går fort mange flasker i varmen. Slik reduserer du avtrykket uten å kompromisse:

Bruk vannautomater når du ser dem. 1 baht per liter er ekstremt rimelig og plastbesparende.
Gjenbruk flaske gjennom hele turen.
Del store kanner. Kjøp 5 til 6 liters dunk på supermarked for 40 til 60 baht, cirka 12 til 18 kroner, og fyll på småflasker på rommet.
Si ja til hotell-dispenser når det tilbys, og fyll før du drar ut.

En uke i Chiang Mai klarte jeg meg med én 1,5 liters flaske som jeg fylte på igjen og igjen fra en RO-dispenser i resepsjonen. Det føltes bra for både kropp, samvittighet og budsjett.

Praktiske tips dag for dag

Start dagen med full flaske. Fyll på fra hotellets dispensere eller en stor dunk.
Ha en ekstra halv liter i sekken om du skal på tempelbesøk eller marked.
Elektrolytter i varmen. En liten pose i lommen kan redde dagen.
Se etter forsegling på flaskevann. Lokket skal knitre når du åpner.
Unngå å la flaskevann ligge i solen lenge. Varm plast og smak er en dårlig kombo.

Hva gjør du hvis du blir dårlig?

Skulle uhellet være ute, går jeg trinnvis:

Væske og elektrolytter først.
Lett mat som ris, banan, suppe.
Apotek finnes overalt, og farmasøytene er hjelpsomme. En pakke rehydreringssalter koster ofte 10 til 25 baht (3 til 8 kroner).
Lege om du får høy feber, blodig diare eller det ikke gir seg på et par dager. Private klinikker er effektive og prisene overkommelige sammenlignet med hjemme. Husk reiseforsikring.

Jeg hadde én rufsete dag etter en uklar smoothie i Krabi. En rolig dag på rommet, mye vann og en pakkeløsning fra apoteket gjorde susen.

Kort om alkohol og blandingsvann

Cocktails på barer med godt rykte lages med renset is og filtrert vann i mikser. Beer Chang eller Singha serveres selvfølgelig forseglet. Lytt til magefølelsen på mindre steder som heller drinker fra kanne med ukjent opprinnelse. Be heller om forseglet brus eller øl hvis du er usikker.

Slik sparer du penger uten å gamble med helsen

Kjøp stor dunk på supermarked og fyll småflasker. 5 liter til 40 til 60 baht er ca. 12 til 18 kroner.
Bruk vannautomat når du går forbi en. 1 liter for 1 baht, rundt 0,30 kroner.
Ha egen flaske. Fyll gratis på hotell eller for småpenger ute.
Velg drikke uten is på steder du er usikker på, så slipper du å bekymre deg.

Pakkeliste for vannsmart reise i Thailand

Robust drikkeflaske som ikke lekker i sekken.
Elektrolyttpulver eller brusetabletter.
Små ziplock-poser for å holde pulver og småting tørre.
Reisevennlig filterflaske hvis du vil være ekstra selvforsynt.
Liten termos hvis du drikker mye te eller kaffe og vil holde ting kaldt.

Min enkle huskeregel

Jeg gjør det alltid så enkelt som mulig: drikk flaske- eller filtrert vann, vær avslappet med is fra steder som ser ryddige ut, puss tennene som normalt, og fyll flaska ofte. Det gir maksimal nytelse og minimal bekymring. Når du sitter med en iskald kokosnøtt ved solnedgang på Koh Phangan, er det nettopp fordi du har spilt dette smart. Det er sånn Thailand smaker best.