Italia har en egen evne til å lokke oss tilbake. Det er lyset over olivenlundene, espressoen på hjørnet, havbris med saltsmak og en livsrytme som gjør at skuldrene senker seg. Jeg har kjøpt og bodd i italienske hjem gjennom flere år, fra en liten leilighet i en bakkegate i Umbria til et bynært rekkehus i … Les mer
Barcelona er en av Europas mest populære storbydestinasjoner, og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor. Byen lokker med strender, Gaudís arkitektur, tapasbarer på hvert hjørne og en atmosfære som kombinerer storbyliv med middelhavssjarm. Men hvor mye må du egentlig regne med å bruke på en reise hit? Prisnivået i Barcelona er generelt lavere enn … Les mer
All Inclusive-ferier har lenge hatt et rykte på seg for å være ferieformen for dem som vil lene seg tilbake og slippe å tenke på noe. Men sannheten er at All Inclusive kan passe for mange forskjellige reisetyper, så lenge man vet hva man er ute etter. Jeg har selv testet ulike varianter – fra … Les mer
All Inclusive høres tilsynelatende ut som en magisk billett der alt er dekket, men i praksis er det ofte flere ting som ikke inngår i pakken. Jeg har selv erfart på ulike ferier at selv om man føler man har betalt for “alt”, dukker det stadig opp små eller store tillegg. Det er greit å … Les mer
Madrid er en av Europas mest livlige hovedsteder, kjent for sitt rike kulturliv, tapasbarer på hvert hjørne og sene kvelder fylt med latter og musikk. Samtidig er byen langt rimeligere enn mange andre europeiske storbyer som London, Paris eller København. For nordmenn som ønsker å oppleve storbyferie med kultur, mat og shopping, uten å tømme … Les mer
Shanghai er en av de mest spennende byene jeg har besøkt i Asia. Her møter man en blanding av futuristiske skyskrapere, gamle kinesiske templer, små smug med sjel og en energisk atmosfære som aldri ser ut til å ta slutt. Byen er enorm, men det er nettopp kontrastene og variasjonen som gjør Shanghai så fascinerende … Les mer
København er en by som aldri slutter å imponere når det kommer til mat. Byen har utviklet seg til å bli et internasjonalt matmekka, kjent for sitt kreative kjøkken, lokale råvarer og en atmosfære som blander det jordnære med det luksuriøse. Her finner du alt fra Michelin-stjerner til små, uformelle bistroer med stor personlighet. Jeg … Les mer
Det er få restauranter i verden som har samme mytiske status som Noma i København. Den lille restauranten på Christianshavn har gjennom årene blitt kåret til verdens beste flere ganger, og omtales ofte som stedet som satte «New Nordic Cuisine» på verdenskartet. Å spise på Noma er ikke bare en middag, det er en opplevelse … Les mer
København har blitt et av Europas mest spennende matreisemål, og på toppen av byens kulinariske scene finner vi Geranium. Restauranten, som drives av kokken Rasmus Kofoed, har tre Michelin-stjerner og er flere ganger kåret til en av verdens beste. Geranium er et sted som handler om mer enn mat – det handler om estetikk, kunst … Les mer
Det er lite som matcher følelsen av å gli inn over South Ari Atolls turkise vann og se de to øyene på Conrad Maldives Rangali Island dukke opp, forbundet med en lang, elegant gangbro som deler lagunen i et mykt spill av blåtoner. Dette er et av Maldivenes mest kjente resorts, ikke bare for sine … Les mer