Det er få steder i verden hvor kveldene er så magiske som i Sevilla. Når solen begynner å synke bak hustakene, og hele byen bader i gyllent lys, finnes det knapt noe bedre enn å trekke opp på en av byens mange takterrasser. Herfra får du utsikt over katedralens spir, La Giralda, elven Guadalquivir og et hav av hvitkalkede tak – en utsikt som rett og slett tar pusten fra deg.
Jeg har opplevd mange solnedganger i Sevilla, men de beste minnene har jeg alltid fra disse takene, med et glass kald vin i hånden og hele byen under meg.
Hvor finner du de beste takterrassene?
Sevilla har etter hvert fått et godt utvalg av «azoteas» – takbarer som både lokalbefolkningen og turister elsker. Mange av dem ligger i sentrum, og de fleste har fri adgang så lenge du kjøper noe å drikke.
En av mine favoritter er La Terraza del EME, rett ved katedralen. Her sitter du bokstavelig talt med La Giralda som bakgrunn – et syn som er like vakkert hver gang. Jeg husker jeg kom hit en kveld rett før solnedgang, bestilte en tinto de verano og bare ble sittende lenge. Utsikten, lyset, stemningen – det var ren magi.
En annen perle er Hotel Doña María Rooftop Bar. Her har jeg vært flere ganger, og jeg elsker den litt avslappede stemningen. Baren er liten, men det er nettopp det som gjør det så hyggelig. Fra toppen ser du rett inn på katedralens fasade, og utover hele gamlebyen.
For en mer moderne utsikt anbefaler jeg Terraza Pura Vida. Her får du både klassisk Sevilla og litt mer trendy vibes – ofte med live musikk og deilige cocktails. Utsikten mot elven og byens taklandskap gir en annen, men like vakker opplevelse.
Hva koster det?
Prisene på takterrassene er naturlig nok litt høyere enn nede på gateplan, men det er sjelden urimelig. Et glass vin eller en cocktail koster gjerne mellom 6 og 10 euro (70-120 kroner), men for utsikten og stemningen er det verdt hver krone.
Flere steder har små tapasretter på menyen, men for min del handler dette mer om å nyte en drink og atmosfæren. Skal du spise, er det ofte like greit å ta middagen et annet sted etterpå.
Når bør du dra?
Den beste tiden å komme hit er en time før solnedgang. Da rekker du å finne deg et godt bord, bestille noe å drikke, og se hvordan byen gradvis skifter farge. Først bader Sevilla i varmt gull, så glir det over i rosa og lilla før natten tar over og byen lyses opp av tusenvis av små lys.
Noe av det vakreste jeg vet, er å se La Giralda sakte lyses opp mot kveldshimmelen – det er et syn jeg aldri blir lei av.
Et lite tips – sjekk åpningstidene
Takterrassene i Sevilla er sesongbaserte, og noen holder stengt på dagtid eller utenom sommersesongen. Sjekk gjerne åpningstidene på forhånd, spesielt om du reiser på vinterstid. Mange åpner først utpå ettermiddagen, perfekt for en drink før middag.
En opplevelse du tar med deg videre
Å se Sevilla fra en takterrasse i solnedgang gir deg et nytt blikk på byen. Du skjønner plutselig hvor kompakt og historisk sentrum er, hvordan de trange gatene snirkler seg mellom kirker, palasser og gamle bygårder.
For meg har disse kveldene alltid vært noen av de aller fineste minnene fra Sevilla. Det er noe med å sitte der oppe, kjenne den milde brisen, høre summingen fra byen under deg – og bare være til stede i øyeblikket.
Uansett hvilken takterrasse du velger, lover jeg deg én ting: Sevilla i solnedgang kommer du aldri til å glemme.
